Metro City Kitchen is de nieuwste hotspot van Utrecht in het nieuwe WTC op het Jaarbeursplein. HYKI heeft samen met de ondernemers mee kunnen denken in het nieuwe concept. Twee horecaondernemers in hart en nieren met grote ambities en een grote staat van dienst. Zaken als de Goedheyd, De Rechtbank, De Markt, Naast de Markt, Raak, Vintage, De Kleine Parade en De Goudvink en nu dan een enorm mooie zaak Metro City Kitchen in hartje Utrecht. In het gloednieuwe restaurant is plek voor 550 stoelen, en nog zo’n 170 op het terras.
Het restaurant is opgedeeld in twee concepten; Uptown Dining en Downtown Deli.
Een plek waar je de hele dag door goed kunt eten en drinken in een stijlvolle omgeving, dat is Downtown Deli. Het Downtown Deli-gedeelte van METRO city kitchen biedt de hele dag door eet- en drinkmogelijkheden aan. Het betekent dat je er terecht kunt voor ontbijt, lunch, borrelhapjes en diner. De drempel is laag, de service hoog. Uptown Dining op de eerste verdieping, gericht op fine-dining waarbij men de keuze heeft uit 4, 5 of 6 gangen diners.
